提振精神，抵抗壓力，補充維生素B？對于生活節(jié)奏快、工作壓力大的現(xiàn)代人來說，營養(yǎng)補充劑成了健康的一種輔助品。對于生產(chǎn)企業(yè)來說，各種名目的產(chǎn)品和宣傳也四處開花。

　　面對種類繁多的B族維生素產(chǎn)品，究竟該如何選擇？同樣都是B族維生素片，售價從幾塊到幾百塊不等，效果是否有差別？維生素B1含量從0.7mg/片到50mg/片不等，是否都適合日常補充？

　　2014年4月，《消費者報道》向權(quán)威檢測機構(gòu)送檢了康恩貝(13.06, 0.08, 0.62%)、禾博士、紐崔萊、湯臣倍健[微博](29.170, -0.61, -2.05%)、自然之寶、健美生和恒建7品牌的B族維生素片，就其主要成分的實際含量進行了檢測，包括維生素B1、B2、B6和B12的含量。

　　檢測結(jié)果顯示，部分品牌維B片中的實際成分含量與標示值相差較大，甚至存在“超量”的情況，可能會對人體代謝形成負擔。

　　實際含量與均標示值不符

　　此次《消費者報道》通過品牌直銷店、連鎖藥店及天貓[微博]品牌直營店購買的7款B族維生素片中，發(fā)現(xiàn)不同成分的標示值確實差別很大。

　　以維B1為例，作為保健食品，安利紐崔萊天然B族維生素片的維B1標示值是每片1.2mg，同樣是保健食品的禾博士，其B族維生素片的維B1標示值則是每片10mg，而非保健食品的健美生B族維生素片中維B1的標示值達到每片50mg。

　　然而，產(chǎn)品的實際含量是否跟標稱匹配呢？

　　本刊此次檢測結(jié)果顯示，約一半的檢測項目的實際值超過標示值150%。康恩貝達爾斯康牌B族維生素片中的維B1實際含量甚至是標示值的3.5倍，從單項指標來說，健美生牌維生素B族復合片的實際維B12含量不僅高出標示值將近一倍，更比其他產(chǎn)品高出許多。(如圖)

　　這對于只能通過標簽了解產(chǎn)品的消費者來說，無疑是沒有起到應有作用。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局曾在2007年發(fā)布的《營養(yǎng)素補充劑標示值等有關(guān)問題補充規(guī)定(征求意見稿)》，其中提及“質(zhì)量標準中維生素、礦物質(zhì)含量范圍依據(jù)標示值計算，并控制在標示值的80%～150%范圍內(nèi)。”

　　該征求意見稿的聯(lián)系人李云峰對記者表示該規(guī)定后來并未實行，不具有法律效應。而據(jù)了解，目前國家食藥監(jiān)局并未對保健食品B族維生素實際含量與表示值的差別有明確的規(guī)定。

　　不過，國食藥監(jiān)局負責保健品注冊的李莉表示：“該規(guī)定中的某些條例正在執(zhí)行，如80%-150%的限量范圍。”

　　如果按這一限量，康恩貝、禾博士、紐崔萊、湯臣倍健、健美生、自然之寶6品牌B族維生素片均不同程度存在超量的情況。

　　據(jù)了解，B族維生素不穩(wěn)定，儲存過程中會因為光照、溫度的改變而損耗。“為了讓維B片在保質(zhì)期內(nèi)所含的B族維生素都能達到標示含量，在生產(chǎn)時會加量的添加。”對此，自然之寶中國總經(jīng)銷諾天源(中國)貿(mào)易有限公司(下簡稱“諾天源”)公共事務高級經(jīng)理陳斐然對《消費者報道》記者說。

　　康恩貝的生產(chǎn)企業(yè)——華夏協(xié)同(北京)國際醫(yī)學研究院淄博分院則回應本刊稱，“不同檢驗機構(gòu)，由于用到的檢驗設(shè)備不一樣，操作人不一樣，尤其是維生素類的檢測，很容易受到檢測環(huán)境、處理過程、所用試劑等干擾導致檢驗結(jié)果不準確。”

　　按產(chǎn)品標簽服用，竟會超出攝入最高限量

　　根據(jù)相關(guān)科學文獻顯示，B族維生素是人體組織必不可少的營養(yǎng)素。缺乏維B可能導致消化功能減退、視力疲勞、口角炎、便秘、腳氣病等問題。實際生活中，B族維生素還與能量代謝也有密切關(guān)系，所以，重體力勞動者、運動員也需要額外的補充B族維生素。

　　然而，這并不代表攝入量越高越好。本次送檢的健美生和自然之寶兩款進口維B片，其維B標示量本身就很高，而檢測結(jié)果更是遠遠超出了標示值，攝入如此之高的劑量對人體是否有危害呢？

　　記者了解到，在中國營養(yǎng)學會公布的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中，成年人維B12的適宜攝入量僅為每天2.4μg，可耐受最高攝入量(平均每日攝入營養(yǎng)素的最高限量)為每天50μg。