麥當(dāng)勞肯德基被美國本土消費(fèi)者拋棄

　　經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊 （記者侯雋）當(dāng)中國消費(fèi)者對洋快餐漸漸不感冒時(shí)，麥當(dāng)勞和肯德基在美國本土也正在遭遇尷尬境地。

　　2014年7月7日，來自美國快餐連鎖消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告顯示，越來越多的美國消費(fèi)者喜歡In-N-OutBurger、Chipotle MexicanGrill、Chick-fil-A這樣的從食物和配料上更為健康的速食品牌(上述品牌均無官方中文譯名)。

　　有3萬多名費(fèi)者參與了此次調(diào)查。報(bào)告稱，消費(fèi)者的投票顯示，目前的快餐食品連鎖品牌，排名第一的是In-N-Out Burger，被訪者認(rèn)為，In-N-Out Burger食物的質(zhì)量、營養(yǎng)價(jià)值以及服務(wù)遠(yuǎn)高于麥當(dāng)勞、肯德基這樣的連鎖品牌。肯德基的排名第八，麥當(dāng)勞更慘，僅排名第21位。

　　目前，美國地道漢堡（In-N-Out Burger）的總裁、30歲的林西·托里斯是全美最年輕的10億美元富姐。這是一家家族企事業(yè)，她繼承了祖父母哈里和艾瑟·斯奈德創(chuàng)辦的這家漢堡連鎖餐館。In-N-OutBurge以“新鮮”博得了大量消費(fèi)者的好評，該店的漢堡里牛肉是用新鮮非冷凍品，薯?xiàng)l是用新鮮的土豆直接壓制成條狀后現(xiàn)炸出爐，漢堡夾層的西紅柿、生菜、洋蔥也是當(dāng)場切片使用。

　　目前，全球消費(fèi)者都開始追求新鮮、健康的快餐食品，麥當(dāng)勞和肯德基這些老牌快餐如果不調(diào)整戰(zhàn)略和經(jīng)營，將繼續(xù)江河日下被新的品牌所取代，如何創(chuàng)新，成為這些企業(yè)必須面對的難題。