年夜飯已進入倒計時了,這年夜飯是吃“余”還是吃“光”呢?記者走訪市場發現,多數市民表示,年夜飯必須“光盤”。。2月10日《太原晚報》)
眼下,隨著“春節模式”的臨近,一年一度的“春節大餐”——年夜飯,也即將搬上餐桌。按照國人的傳統年俗,“年夜飯”不但雞鴨魚肉必須樣樣“不能少”,而且大菜小菜幾十盤必須“擺滿桌”。但由于大家根本“吃不下”,許多人不得不把大半桌的年夜飯統統“一倒了之”,這實在是太浪費了。
其實,如今人們的生活水平一年比一年好了,平時餐桌上幾乎天天都有雞鴨魚肉,跟過年沒有什么兩樣。但在我們許多人的思想意識里,年夜飯是一頓大餐,即使人不多,明知吃不完,也非得要燒上滿滿一大桌的菜,結果吃了年夜飯之后,餐桌上的大魚大肉依舊是滿滿的。
筆者以為,“年夜飯”也應提倡“光盤行動”,F在大家生活好了,平時吃的東西又很多,大可不必年夜飯也要燒很多的菜,其實完全可以按人點菜、燒菜,人多就多燒幾個菜,人不多就少燒幾個菜,餐餐吃光,既不浪費,又不用吃剩菜,還可以餐餐吃新鮮的菜,這豈不更好?
當然,要讓“年夜飯”也“光盤”,關鍵還是在于我們自己。一方面要摒棄過大年的“老傳統”思想,F在不是以前物質匱乏的年代了,什么都要等年夜飯時才上餐桌;另一方面要倡導節儉過春節的新風尚。生活條件再好,也不應忘記勤儉節約的好傳統。年夜飯雖然很重要,但節儉不能忘,也應積極響應“光盤行動”。如此,節儉而又莊重的“年夜飯”才更有意義。
總之,一句話,“年夜飯”也應提倡“光行動盤”。
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