近日，各個(gè)行業(yè)都掀起了一波返工潮。今年，在服裝加工廠林立的廣州海珠大塘村一帶，招聘市場(chǎng)上則出現(xiàn)了老板排長(zhǎng)隊(duì)等著被挑的場(chǎng)景。 
3月2日，海珠區(qū)大塘村橋南新街上人潮如涌，制衣廠的老板們站滿(mǎn)大街兩旁。 南都記者黎湛均攝
600米的城中村大街上，上千名制衣廠的老板們手持招工牌和樣衣，等待著工人們的青睞。偶爾有問(wèn)詢(xún)的工人，摸一下樣衣的面料，仔細(xì)查看針織的手法，再細(xì)問(wèn)一下單價(jià)，默默在心里計(jì)算一天下來(lái)大概的酬勞，衡量過(guò)后有的跟著老板走向制衣廠，有的繼續(xù)在老板堆里尋找機(jī)會(huì)。
這樣的一幕，在春節(jié)過(guò)后，每天早上7點(diǎn)半到11點(diǎn)之間就會(huì)在海珠大塘村的橋南新街上演。去年受疫情影響，招工旺季遲來(lái)了將近兩個(gè)月。而今年因?yàn)樘岢偷剡^(guò)年，很多服裝檔提早開(kāi)張，訂單也早早地被送往各制衣廠。老板們手里有的是訂單，缺的是工人。
【南都N視頻】視頻記者：葉曉文葉孜文王美蘇實(shí)習(xí)生成賢
老板：早起第一件事，先把今天的工人招了
李大哥在大塘開(kāi)制衣廠已經(jīng)有十來(lái)年的時(shí)間了，“沒(méi)有哪一年是容易的。”李大哥說(shuō)這幾年招工是越來(lái)越難了，并不只是今年。
早上7點(diǎn)半，他騎著電動(dòng)車(chē)，兜里揣著一條女裝西褲，這是廠里最近的一張訂單，4000條女裝西褲。按照制作的四道工序，他起碼需要招20個(gè)工人。
然而，招聘了四五天后，只有這一天招到了兩個(gè)人，招不到人怎么辦？“那就老板自己干唄。”李大哥說(shuō)，干了這么多年，制衣的工序沒(méi)有哪道他做不下來(lái)，人不夠就自己頂上。每天能做多少，就給客戶(hù)送去多少。而這一天，他是干到了凌晨3點(diǎn)多，7點(diǎn)就起來(lái)招工。  
3月2日，海珠區(qū)大塘村的制衣廠老板們站滿(mǎn)大街兩旁，笑臉迎向來(lái)應(yīng)聘的工人。 南都記者黎湛均攝
訂單急，招人難，老板們只能把單價(jià)提高。老顏的招工牌上寫(xiě)了幾個(gè)工序：冚車(chē)、四線、男女尾部統(tǒng)統(tǒng)都要招人，長(zhǎng)工臨工都急需。“單價(jià)去年才幾毛錢(qián)，現(xiàn)在都一塊一了，一天下來(lái)熟手的工人能賺個(gè)700。”然而這一天，老顏的招聘攤位還沒(méi)能開(kāi)張。
“整條大街上，隨便一個(gè)款，都能做到這個(gè)價(jià)格，但就是沒(méi)人做”，夏先生有點(diǎn)無(wú)奈地雙手耷拉在電動(dòng)車(chē)的車(chē)頭，也不想費(fèi)神招攬應(yīng)聘的，靠的就是眼前的一件女裝襯衫，熟行的工人看到是自己熟悉的面料和款式，自然會(huì)上來(lái)前問(wèn)。
有制衣廠老板表示，今年制衣工的日薪較往年提升近兩成，超500元一天，“月薪過(guò)萬(wàn)很正常”，但站了兩天依然招不到人。
“但即使有合適他們干的款式和物料，有可能也是干一天就不干了。”李大哥說(shuō)，能招到的工人，基本都是早上10點(diǎn)開(kāi)工，干到晚上12點(diǎn)左右，然后就跟老板結(jié)算這一天的工錢(qián)。覺(jué)得合適的，第二天繼續(xù)開(kāi)工，感覺(jué)不劃算的，第二天就不來(lái)了。于是，每一天起來(lái)，老板們最焦慮的就是，今天又能招到幾個(gè)人來(lái)開(kāi)工？
李大哥的微信里，還有一些工人的微信。“真缺人了，也會(huì)問(wèn)問(wèn)他們要不要回來(lái)干。”李大哥說(shuō)今年也有一些之前認(rèn)識(shí)的工人主動(dòng)找上門(mén)來(lái)干活，但用工的缺口依然很大。
“再等等吧，11點(diǎn)半還沒(méi)人來(lái)，我也得回去開(kāi)工了，可能下午再過(guò)來(lái)站一兩個(gè)小時(shí)。”李大哥準(zhǔn)備撤回廠里。“再過(guò)十天，半個(gè)月，這情況就會(huì)有所緩解，工人都回來(lái)了嘛”。  
2月28日，海珠區(qū)鷺江南約大街兩旁，制衣廠老板們整齊列隊(duì)等待著工人的“垂青”。 南都記者張志韜攝
制衣工人：所謂的“高薪”，不過(guò)是超長(zhǎng)工作時(shí)
來(lái)自湖北的鄢女士初八回到廣州來(lái)找工，去年受疫情影響，能出來(lái)的時(shí)候已經(jīng)過(guò)制衣廠的訂單旺季就去了北京找工，四處碰壁之下，今年又回到了廣州。
“前兩天找著了，每天大概賺個(gè)四五百。”然而那款式一結(jié)束，老板的下一個(gè)訂單不是自己熟悉的款，她就只能又出來(lái)繼續(xù)找工。
但這其實(shí)是廣州城中村小制衣廠的慣例：臨時(shí)工干個(gè)一兩天，老板的那筆訂單交貨了，他們就又重新進(jìn)入“流通市場(chǎng)”尋找下一家制衣廠。
為什么不做長(zhǎng)工？鄢女士說(shuō)幾年前就吃過(guò)做長(zhǎng)工的虧，“做長(zhǎng)工不提前說(shuō)價(jià)錢(qián)，等到貨都出來(lái)了才核算工資，老板就會(huì)把單價(jià)壓低，還不如臨時(shí)工，提前就說(shuō)好單價(jià)。”于是，像鄢女士一樣的，大街上找工的人，基本找的都是臨時(shí)工。但他們也不擔(dān)心，現(xiàn)在老板們都缺人，只要想干，總能找到的。
“但如果真的是日薪過(guò)六百，你在這條街上就不會(huì)看到那么多老板招人了。”來(lái)自江西的何先生擅長(zhǎng)打邊和冚車(chē)，他理想的日薪是每天四百元左右，他說(shuō)今年會(huì)比去年稍微提高了一百塊左右。他說(shuō)，只有一天干個(gè)16個(gè)小時(shí)才有可能日薪超600，干的都是辛苦活。
“90后有得挑都不會(huì)想干這個(gè)的，太累了。”鄢女士說(shuō)同鄉(xiāng)來(lái)找制衣工作的，大多是80后。她來(lái)到廣州后首先是租了個(gè)750的單間，“打臨工的老板會(huì)包吃，但能賺多點(diǎn)的，也就這兩個(gè)多月，五月開(kāi)始就進(jìn)入淡季，日薪又會(huì)回到兩百多一天。”
收入不穩(wěn)定、工作時(shí)間長(zhǎng)還得先學(xué)點(diǎn)技術(shù)，這導(dǎo)致了90后們更青睞于外賣(mài)員、服務(wù)員、快遞員等技術(shù)門(mén)檻更低的工作。 
元宵節(jié)過(guò)后，工人陸續(xù)返穗，有老板預(yù)測(cè)“用工荒”在未來(lái)一周將得到緩解。 南都記者張志韜 攝
小童是大街上為數(shù)不多的95后，被兩個(gè)老鄉(xiāng)帶著過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這是他第一天來(lái)到招工大街。他心里頭一點(diǎn)都不急，“看了五六家了，但還是先溜達(dá)一圈看看。”小童擅長(zhǎng)做褲子，他期待這一個(gè)月能賺到一萬(wàn)塊。
“工人覺(jué)得做長(zhǎng)工會(huì)被我們壓價(jià)，但其實(shí)也是根據(jù)市場(chǎng)需求嘛，這段時(shí)間缺人，客戶(hù)會(huì)提高單價(jià)，我們也會(huì)稍微提高單價(jià)，那日薪自然會(huì)上去。淡季一到，單子不急，對(duì)工人需求減少，自然會(huì)降下來(lái)。”李大哥解釋說(shuō)，每天日薪兩三百，才是制衣行業(yè)比較正常的水平。但在這一行，工人和老板都一樣辛苦，一樣都是超長(zhǎng)工時(shí)。
招工墻：長(zhǎng)工也難招，租墻掛招聘啟事，一天六塊錢(qián)
熊先生是大塘招工大街上最悠閑的人之一，守著一個(gè)裝滿(mǎn)卡紙和筆的箱子，站在一堵圍墻邊，偶爾和附近招臨工的老板們聊幾句。
這是他一年到頭來(lái)生意最好的一段時(shí)間。他與其他制衣廠工人不一樣，他在這里是靠“寫(xiě)字“賺錢(qián)。“墻上的，手寫(xiě)的招聘啟事基本都是出自我手，打印的，有些就是老板們自己拿過(guò)來(lái)的。”熊先生解釋道，招長(zhǎng)工的一般是比較大的廠子，招聘啟事都是往墻上貼，站在街上的老板一般招的都是臨時(shí)工，廠子也比較小。這滿(mǎn)滿(mǎn)的一墻，紅的綠的白的招聘啟事，有250多份。“掛一天租金6塊錢(qián)，老板們把招工需求發(fā)給我，我就幫他們掛出來(lái)。”熊先生說(shuō)，他手機(jī)里有幾百個(gè)老板的聯(lián)系方式。而年后這一個(gè)月，是他這門(mén)生意最旺的時(shí)候，有的老板甚至?xí)伦狻?/P>
南都記者所見(jiàn)，這些招聘啟事與大街上老板們親自拿在手上的招工牌區(qū)別并不大，只是簡(jiǎn)單列明了簡(jiǎn)單的工種和需要的人數(shù)，唯一不同是留了個(gè)地址和聯(lián)系方式。 
春節(jié)后是招工墻最熱鬧的時(shí)候，一面墻上懸掛了超250家制衣廠的招聘啟事。 南都記者葉孜文攝
這樣能招到人嗎？對(duì)比能直接看到樣衣面料的街頭面試，這種卡紙招聘啟事顯得更為簡(jiǎn)易和信息量不足。“當(dāng)然可以，不然怎么會(huì)有人找我。”熊先生說(shuō)找他貼招聘啟事的服裝廠除了大塘這邊的，甚至還有在白云和番禺的。
從早上7點(diǎn)開(kāi)始，熊先生就會(huì)在這面墻上掛起繩子，再在繩子上夾好一張張招聘啟事，下午4點(diǎn)后，再?gòu)膲ι先∠逻@些彩色卡紙。“偶爾還會(huì)幫它們換換位置，至于是否會(huì)被工人看中，就看時(shí)機(jī)了。”
每年這時(shí)候都是招工最難的時(shí)候，也是他生意最好的時(shí)候。但到了四五月，招聘啟事就可能只剩下50份不到。“我承包的這面墻也是要給租金的，到了那時(shí)候，收入也只夠填個(gè)溫飽。”
南都評(píng)論 ：就業(yè)市場(chǎng)已變，轉(zhuǎn)型才是更好的出路
作為務(wù)工人員流入大省，每年春節(jié)一過(guò)，廣東各大招聘市場(chǎng)就會(huì)人頭攢動(dòng)。近日，在服裝加工廠林立的廣州市海珠區(qū)康樂(lè)村一帶，出現(xiàn)了老板排長(zhǎng)隊(duì)等著被工人挑的場(chǎng)景。
3公里長(zhǎng)的小路上，站滿(mǎn)了招工的制衣廠老板，拿著各種衣服樣品，舉著牌子等著路過(guò)的工人挑選。工廠難招工已是老生常談，尤其是制衣這種工時(shí)長(zhǎng)、工作勞累的工種，又是在春節(jié)后，服裝訂單旺季遇上工人未返城的空缺，招工難的現(xiàn)象自然更加突出。
制衣廠的招工難有季節(jié)性因素，但制衣廠也只是眾多難以招工的制造業(yè)工廠之一，當(dāng)前更突出的是就業(yè)市場(chǎng)改變以及工人的勞動(dòng)力供給群體需求改變所帶來(lái)的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。
過(guò)往，“藍(lán)領(lǐng)”所面對(duì)的勞動(dòng)力市場(chǎng)是非常單一的，進(jìn)廠，進(jìn)廠，還是進(jìn)廠。不是進(jìn)電子廠就是進(jìn)制衣廠，不是擰螺絲就是踩縫紉機(jī)，不同的只是在不同的廠里做不同的重復(fù)體力勞動(dòng)。
但隨著數(shù)字化浪潮的發(fā)展，人們的生活方式、獲取資訊的便捷程度都與以往大不相同，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化之下，新興行業(yè)出現(xiàn)，就業(yè)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)亦就此改變。從前只有一條路的“藍(lán)領(lǐng)”后備役們，如今有了更多的選擇。
一方面，“藍(lán)領(lǐng)”工作除了進(jìn)廠還有更多方向，包括外賣(mài)騎手、快遞員、專(zhuān)車(chē)司機(jī)等。另一方面，“藍(lán)領(lǐng)”轉(zhuǎn)型做“白領(lǐng)”也有了不同于以往的選擇。以前，“藍(lán)領(lǐng)”要變成“白領(lǐng)”，要么提升學(xué)歷，要么從銷(xiāo)售等崗位做起，收入很可能不高但成本卻很高，但現(xiàn)在，“藍(lán)領(lǐng)”預(yù)備役們通過(guò)一定的培訓(xùn)，有機(jī)會(huì)獲得更符合他們興趣的就業(yè)崗位。
在紀(jì)錄片《邊碼故事》中，塑料廠工人溫雪貴就是通過(guò)上網(wǎng)課學(xué)習(xí)編程，轉(zhuǎn)型成為廣州一名負(fù)責(zé)小程序管理后臺(tái)開(kāi)發(fā)的前端程序員，而像他一樣從工廠走進(jìn)寫(xiě)字樓的“新上樓青年”已經(jīng)形成一個(gè)不小的群體。
由此回看制衣廠招工難的現(xiàn)象，就會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題遠(yuǎn)不是最多網(wǎng)友留言的“不舍得給錢(qián)”這么簡(jiǎn)單。實(shí)際上，制衣廠技術(shù)工人的收入并不低，據(jù)招工老板介紹，日薪至少700元才能請(qǐng)到人，即使是一般的工人日薪也要300-400元，做了十幾年的燙衣工李先生表示，每天工作十七八個(gè)小時(shí)的話月薪能有兩萬(wàn)多。
無(wú)論是日薪700還是月薪兩萬(wàn)，都算是高薪了，但為什么大量90后、00后還是不愿意進(jìn)廠入行？因?yàn)檫@一屆年輕的勞動(dòng)者們，要的不只是錢(qián)，在更多的選擇和機(jī)會(huì)中，他們綜合考慮的還有工作內(nèi)容、工作環(huán)境、職業(yè)前景以及社會(huì)地位。
做外賣(mài)騎手或快遞員，要拿到兩萬(wàn)多的月薪也需要較長(zhǎng)的工作時(shí)間和不小的工作強(qiáng)度，但比起封閉的工廠環(huán)境和收手機(jī)等嚴(yán)苛的管理制度，他們更愿意從事工作內(nèi)容和合作形式都較靈活的工作，被“困在系統(tǒng)里”也好過(guò)被困在流水線上。至于通過(guò)技能培訓(xùn)“上樓”做“白領(lǐng)”，除了收入，更多考慮的則是職業(yè)發(fā)展前景、潛在可能性和社會(huì)地位的問(wèn)題了。
根據(jù)馬斯洛需求層次理論，這一屆年輕的勞動(dòng)者或許已經(jīng)在第五層追求“自我實(shí)現(xiàn)”了，工廠老板們?nèi)绻�停留在滿(mǎn)足溫飽的“生理需求”這第一層，只會(huì)越來(lái)越招不到工。就業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)改變，對(duì)于制造業(yè)工廠的老板們而言，如何在雇傭關(guān)系上實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型滿(mǎn)足勞動(dòng)者的多元需求，已經(jīng)十分迫切。或許更深層的問(wèn)題是，制造業(yè)工廠本身要如何積極轉(zhuǎn)型，才能擁抱產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，不被社會(huì)發(fā)展進(jìn)程所拋下？
采寫(xiě)：南都記者 葉孜文
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