一直以來，月餅的過度包裝問題飽受詬病。為推動月餅“瘦身”，新的規(guī)定即將實施。
記者了解到，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》，將于今年8月15日實施，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定月餅的包裝層數(shù)從最多不超過四層減少為最多不超過三層。
“必要空間系數(shù)”是包裝空隙的核心指標(biāo)，此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%。在一家食品廠商的月餅包裝流水線記者看到，工人將多塊月餅快速放入紙盒，排布十分緊湊，禮盒內(nèi)部的空隙較小。
根據(jù)規(guī)定，月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。在超市的月餅零售區(qū)，銷售員向記者展示了月餅禮盒內(nèi)部，月餅之間鮮有空隙，也沒有混裝其他產(chǎn)品。
此外，國家標(biāo)準(zhǔn)還要求，對于銷售價格在100元以上的月餅，將包裝成本占銷售價格的比例從不超過20%調(diào)減為不超過15%；對于銷售價格100元以下的月餅，包裝成本占比保持不超過20%不變。記者走訪市場了解，今年的月餅禮盒售價穩(wěn)中有降。
某連鎖超市北京雙井店副店長史廷鋒：從價格方面來講，跟去年持平，略有一點下降。總體趨勢上看，禮盒價格下降5%。(來源：央視財經(jīng))
