| 經濟導報記者 王雅潔
經濟導報記者獲悉，9月15日，堅果炒貨行業連鎖品牌“薛記炒貨”宣布完成6億元A輪融資，由美團龍珠、啟承資本共同投資。
融資主體為新成立公司
薛記食品科技
據悉，薛記炒貨于2002年創立于濟南，深耕堅果炒貨產品的研發、生產及終端門店銷售。目前,薛記炒貨店鋪開設主要采用直營開店+合伙人聯合運營的模式。2019年開始，薛記炒貨創新迭代至體驗型堅果炒貨門店，顯著提升了產品的標準程度，并實現快速發展。2021年是薛記炒貨迅猛擴張的重要一年，店鋪數量從當年年初的100多家猛增至400多家。
從英雄山下的炒瓜子攤到如今深耕山東本土，并在北京、上海等一線城市開設店鋪，薛記炒貨已開店城市涵蓋華北及華東各大地區。薛記炒貨方面透露，2022年薛記炒貨門店將拓展至1000家以上。
經濟導報記者查詢天眼查發現，此次進行融資的公司主體為山東薛記食品科技有限公司(下稱“薛記食品科技”)，融資時間為2022年9月15日，交易金額6億元人民幣。
今年3月30日，本報曾刊發《薛記炒貨的資本“棋局”》一文，觀察到今年年初薛記炒貨公司板塊設置的重要變化。
經濟導報記者留意到，今年以來，薛記炒貨成立多家有限合伙持股平臺,在薛氏農業科技(全稱“山東薛氏農業科技有限公司”)之外,打造新運營主體，即此次融資主體——薛記食品科技。
天眼查顯示，薛記食品科技于2022年1月24日成立，注冊資本4268萬元，法定代表人、董事長兼總經理為薛興柱。與此前薛記炒貨的運營主體薛氏農業科技相比，薛記食品科技股權架構稍顯復雜，且今年該公司股東持股比例也發生變化。
截至9月16日，薛氏幸福堅果為薛記食品科技的控股股東,持股占比從年初的85.366%將至70%；年初成立時，薛記時不我待、薛氏兄弟分別對該公司持股12.195%、2.439%，目前薛記時不我待持股比例變為10%，薛氏兄弟已不在股東之列；另有2家注冊地位于香港的公司持股比例分別達10%、8%；深圳龍珠股權投資基金合伙企業(有限合伙)持股占比4%。
美團龍珠重倉領投
經濟導報記者從美團方面了解到，薛記炒貨A輪融資由美團龍珠重倉領投，美團龍珠創始合伙人朱擁華出任公司董事。
“龍珠自成立以來便持續深挖自有門店模式下的頭部消費品牌，例如在現制飲品行業重倉投資了蜜雪冰城、喜茶、古茗、Manner等項目，薛記是龍珠在零食行業的重要布局，在產品和供應鏈能力上有深厚的核心能力積累。”美團龍珠創始合伙人朱擁華表示，“除了投資上的支持，美團龍珠也在全力推動薛記與美團閃購、大眾點評、美團買菜等各個相關業務線展開合作，攜手幫大家吃得更好、生活更好。”
在啟承資本創始合伙人常斌看來，薛記是消費者熟悉和喜愛的健康零食品牌，面對一個傳統且分散的炒貨行業，薛記炒貨率先實現了產品創新、品牌升級和全國擴張。常斌表示，“薛記是啟承資本在‘萬店連鎖’投資主題下的重要布局，我們很榮幸能夠成為薛記的首輪投資方之一，并會全力推動薛記炒貨門店快速開遍大江南北。”
“薛記是因消費者而存在的品牌，我們對行業理解的視角從顧客中而來，我們的產品也因顧客的需求而去打造。把‘良心炒貨就選薛記’作為薛記品牌理念，就是希望把來自山野林間的好產品帶給消費者，為中國老百姓提供更健康的零食。”薛記炒貨品牌創始人、總裁薛興柱表示，“感恩這個時代，我們也希望通過薛記的努力，能夠帶動并促進堅果炒貨行業的規范發展。”
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