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2022年山東肉蛋奶總產量1581萬噸，總產值突破3000億創歷史新高

來源：大眾報業·經濟導報　　加入時間：2023-2-9 15:53:23　　

　　經濟導報記者吳淑娟
　　2月9日，經濟導報記者從山東省政府新聞發布會上獲悉，2022年山東畜牧業質量效益和競爭力進一步提升，全省肉蛋奶總產量1581萬噸，同比增長1.4%，總產值達到3003.5億元，同比增長3.5%，創歷史新高。全省53家年屠宰量5萬頭以上的生豬屠宰企業日提供豬肉5500噸、5680家規模以上蛋雞場提供鮮雞蛋8000噸左右、重點監測的500余家規模牧場日產生鮮乳8000噸。總體上看，全省畜牧生產發展勢頭良好，畜禽產品供應是有保障的，預計今年一、二季度主要畜產品價格將處于可控區間，不會出現大漲大跌。
　　據介紹，2022年，山東落實省以上財政資金18.9億元，多個國家畜牧業重大項目首次落地我省，比如，落實投資8000萬元在禹城市等4個縣(市區)實施奶業生產能力提升整縣推進、投資7986萬元在諸城市等6個縣(市區)實施肉牛提質增量行動，為我省畜牧生產穩定發展注入新動力。
　　2022年8月，全省域免疫無口蹄疫區和無高致病性禽流感區創建順利通過國家評估，成為全國首個“雙病”無疫省。改革優化重大動物疫病強制免疫機制，由政府全程包辦轉變為養殖企業自主免疫、政府實施“先打后補”，進一步壓緊壓實疫病防控主體責任。畜產品質量安全方面，培育健康肉試驗示范基地，已累計創建省級以上標準化企業127家，其中，國家級生豬屠宰企業標準化示范廠20家，占全國的1/4;還有省級以上畜禽養殖標準化示范場達到5400多個，數量穩居全國首位。率先實現屠宰企業肉品品質檢驗合格證電子出證全覆蓋,率先實行鮮雞蛋養殖承諾達標合格證和銷售憑證“雙證制”管理，為畜產品質量安全從生產端到消費端加上“雙保險”。全省畜產品監督抽檢合格率穩定在98%以上。著力打造健康肉品牌產品供應鏈，目前，健康肉品牌企業年銷售額達到500多億元。通過品牌引領，我省畜產品市場美譽度、占有率穩步提升，禽肉已占上海市場七成，豬肉占滬浙市場三成，牛羊肉占京津市場也達到三成，成為優質畜產品主產省之一。
　　畜禽種業振興邁出新步伐，推進地方畜禽品種保護開發和新品種培育，構建產學研協同、育繁推一體的畜禽種業發展體系。奧克斯畜牧種業、山東益生股份、山東新希望六和、山東和康源、臨清潤林牧業等5家企業入選國家種業陣型企業，全省畜禽良種覆蓋率達到94%，畜禽種業年產值超過400億元，白羽肉雞、蛋雞供種能力占全國30%，肉鴨占45%以上，奶牛凍精占國產凍精市場份額超過40%。畜牧綠色發展趟出新路徑，全省畜禽糞污綜合利用率穩定在90%以上，高出全國平均14個百分點。
　　建設應用全省智慧畜牧大數據平臺，接入從養殖到屠宰各類市場主體和管理服務單位40余萬個，實現產業上云、管理上鏈、服務上線，培育創建智慧畜牧業應用基地203個、智能牧場95家。建設國家級畜牧產業集群1個、國家現代畜牧產業園4個、省級產業園21個，培育全產業鏈健康肉試驗示范基地27個，沿黃肉牛、膠東肉禽、高端現代奶業等多個超百億級產業集群加速隆起,農業產業化國家重點龍頭企業達到54家，占全省41.5%。推進落實黃河重大國家戰略，制定工作方案、實施七大行動，促進沿黃地區畜牧業生態保護和高質量發展，沿黃9市牛羊出欄總量達到全省7成，奶類產量接近7成，禽蛋產量超過6成，畜牧業產值占全省近6成，成為我省畜牧業高質量發展新高地。

編輯：史飛雪

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