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春雪食品站上預制菜“風口”,股價穩步走高
來源:大眾報業·經濟導報   加入時間:2023-2-21 22:03:57  
  經濟導報見習記者 劉瑞祥
  春雪食品(605567.SH)在2月20日上午披露的投資者關系活動記錄表中表示,今年的春節假期帶來了一波雞肉調理品需求的恢復,但年后恢復速度并不明顯。有投資者猜測,這或許與豬肉價格、肉雞出欄量、消費者需求等因素有關。經濟導報記者致電春雪集團證券部試圖了解相關情況,但截至發稿前無人接聽。
  瞄準“預制菜”賽道持續發力
  公開資料顯示,春雪食品成立于2012年11月16日,2021年10月份在上交所主板掛牌上市。公司專業從事白羽肉雞食品的研發、生產加工和銷售業務,致力于成為中國雞肉調理品細分行業的龍頭企業。目前,公司主要產品為雞肉調理品和生鮮品。公司核心經營管理團隊是國內最早進入雞肉深加工調理品領域的團隊之一,公司在雞肉調理品領域具有較高的知名度和市場占有率。
  2022年5月6日,基于新消費理念研發的12款預制菜新品,在春雪食品春季預制新品發布會上正式亮相。這是春雪食品布局“預制菜”領域的標志性一步。
  根據春雪食品的展望,在快節奏的城市生活背景下,公司相信預制菜行業有著廣闊的前景,隨著行業標準的不斷提高以及各地政府的政策扶持,將有越來越多的消費者接受預制菜、選擇預制菜,終端消費也將由B端逐步向C端延伸。
  從春雪食品自身情況來看,公司的調理品(預制菜)銷售保持穩定增長,2022年三季度調理品銷售收入占食品銷售比例達到68%,1-9月份占比達到64%,未來仍有很大的增長空間。
  去年12月8日,春雪食品在投資者互動平臺表示,公司目前在建的年產4萬噸雞肉調理品(預制食品)智慧工廠將于2023年9月份投產,屆時調理品年產能將達到12萬噸。公司已經與辛選團隊的貓妹妹、蜜蜂驚喜社、香菇來了建立長期合作機制。
  隨著相關文件的出臺,培育發展預制菜產業被明確。“預制菜”成為新的風口,春雪食品的股價因此也穩步走高。
  與肯德基正合作進入產品試供應期
  2月17日,春雪食品回答投資者提問時稱,與肯德基正按照正常合作流程進入產品試供應期。
  據悉,春雪食品新建年5000萬只肉雞宰殺工廠,已于去年8月份投產,公司年宰殺產能由5000萬只增加到1億只,新工廠采用目前國際先進水平的自動化屠宰加工生產線及部分進口智能化設備設施,大大減少了人員投入,人均宰殺效率比老宰殺工廠提升53%,水電汽等能耗下降20%,帶來運營成本的降低。
  據介紹,春雪食品已經與家樂福開展合作,目前已經布局了全國超過60%的大型連鎖超市。國內大型連鎖客戶還有大潤發、家家悅、盒馬鮮生、全家便利店、華萊士等。
  2023生鮮品和調理品銷量預期較為樂觀
  近期春雪食品稱,公司目前C端銷售渠道涵蓋商超、電商平臺、便利店等,進入60%以上的國內零售百強系統,商超系統基本覆蓋了全國80%以上的地級市。2023年度計劃對老工廠進行改造升級,工期預計3個月,2023年商品代肉雞計劃屠宰量6000萬-7000萬只左右。
  2022年三季報顯示,春雪食品2022年前三季度營收約18.26億元,同比增速17.0%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約7780萬元,同比增速14.0%。
  根據公司披露數據,春雪食品線上收入占比在5%-6%左右,其中京東收入占比最高,達到約90%。公司與京東聯手打造的雞肉品牌“上鮮”已連續五年位居生鮮雞肉類銷量第一名,且連續五年奪得京東“雙11”雞肉榜單頭名,目前上鮮京東自營旗艦店粉絲數已超過1900萬人,會員數超過千萬。公司“營銷網絡及品牌建設推廣項目”的內容之一即是新媒體推廣傳播,包括網紅種草、達人推薦、網紅帶貨、自媒體賬號、信息流、抖音挑戰賽,確保與年輕消費群體的精準溝通。


編輯:史飛雪

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