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第八屆“好客山東服務節(jié)”暨山東省旅游飯店協(xié)會建會30周年·飯店業(yè)高質量發(fā)展大會成功舉辦

來源：大眾新聞·經(jīng)濟導報　　加入時間：2025-10-28 11:02:26　　

10月22日至24日，山東省旅游飯店協(xié)會第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會第八屆“好客山東服務節(jié)”暨建會30周年·飯店業(yè)高質量發(fā)展大會在臨沂華盛江泉城大酒店成功舉辦。

“好客山東服務節(jié)”是“好客山東”品牌在飯店領域的生動實踐與精彩延伸。自協(xié)會2018年首創(chuàng)，在省委、省政府領導下，在省委社會工作部、省文化和旅游廳、省民政廳等各級政府部門指導下，積極開展服務節(jié)系列活動，內容豐富、精彩紛呈，品牌效應不斷放大，得到了行業(yè)和會員單位的積極參與和高度認可。本屆大會以“求實·求新·共融·共生”為主題，匯聚全省乃至全國旅游飯店業(yè)的眾多行業(yè)大咖、業(yè)界翹楚，共同破解飯店業(yè)新消費形勢下的發(fā)展困局，分享成功案例，探討行業(yè)發(fā)展新邏輯，開啟山東飯店業(yè)發(fā)展新征程；同步召開第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會。適逢協(xié)會建會30周年，同期舉辦系列活動，充分展示協(xié)會三十年成就，彰顯山東飯店人蓬勃向上的精神風采。

開幕式上，大家集體觀看了《“向新前行·筑夢未來”——山東省旅游飯店協(xié)會30周年發(fā)展巡禮》視頻，現(xiàn)場播放了省委、省政府有關部門、國家和全國各省市協(xié)會發(fā)來的賀信和祝賀視頻的精彩集錦。省委社會工作部、山東省文化和旅游廳、山東省工商業(yè)聯(lián)合會、山東省婦女聯(lián)合會、山東省財貿金融工會委員會等省委省政府有關部門；中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、中國旅行社協(xié)會、中國民族貿易促進會、全聯(lián)旅游業(yè)商會住宿業(yè)分會、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會文商旅企業(yè)分會等國家級協(xié)會；全國31個外省市省級旅游飯店協(xié)會；省內19個其他行業(yè)省級兄弟友好協(xié)會紛紛發(fā)來賀信和祝賀視頻，共計收到63封賀信、29個祝賀視頻。

啟動儀式在熱烈隆重的氣氛中迎來高潮，與會嘉賓共同開啟了第八屆 “好客山東服務節(jié)”暨山東省旅游飯店協(xié)會建會30周年·飯店業(yè)高質量發(fā)展大會的華彩篇章。作為這次大會的主題活動之一，10月22日下午召開了山東省旅游飯店協(xié)會第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會。

山東省旅游飯店協(xié)會會長何莊龍向大會作《向新前行勇毅迸發(fā) 奮力開拓山東飯店業(yè)高質量發(fā)展新未來》的工作報告，恰逢協(xié)會建會30周年，報告系統(tǒng)回顧總結了協(xié)會30年來砥礪發(fā)展取得的豐碩成果和經(jīng)驗體會，部署規(guī)劃了年底前的工作任務和未來發(fā)展戰(zhàn)略。

何莊龍深情回顧了協(xié)會三十年發(fā)展歷程。重點介紹了協(xié)會三十年來匠心構建的山東飯店業(yè)十大發(fā)展戰(zhàn)略體系：向新突破，構筑好客服務文化體系；向新圖強，建立人才強基發(fā)展戰(zhàn)略體系；向新迸發(fā)，構建融合發(fā)展體系；向新提質，建立產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展體系；向新破圈，引入科技創(chuàng)新發(fā)展體系；向新求效，打造飯店低碳發(fā)展體系；向新賦能，打造魯菜文化發(fā)展體系；向新拓展，建立社會責任體系；向新監(jiān)管，首創(chuàng)飯店服務社會監(jiān)督體系；向新領航，建立黨建引領保證體系。特別分享了五條必須堅持和堅定的寶貴經(jīng)驗：一是必須堅持黨建引領，與政府同頻共振，堅定協(xié)會正確方向；二是必須堅持會員為本，與行業(yè)相向而行，堅定為行業(yè)服務宗旨；三是必須堅持鼎故革新，與時代同向而進，堅定不斷創(chuàng)新賦能；四是必須堅持協(xié)調融合，與各方攜手并進，堅定廉政規(guī)范運作；五是必須堅持精誠團結，與會員同心同德，堅定和諧共享發(fā)展。系統(tǒng)部署規(guī)劃了下步工作任務和未來發(fā)展戰(zhàn)略：聚焦“十五五”規(guī)劃要求，構建行業(yè)高質量發(fā)展新格局。錨定黨建引領強基、服務質量升級、人才強基戰(zhàn)略、科技創(chuàng)新賦能不停歇，持續(xù)賦能行業(yè)高質量發(fā)展；認真完成今年年底前的重點工作。深入貫徹學習黨的二十屆四中全會精神，全力辦好服務技能、中式烹飪和西式烹飪三個大賽，全力辦好第八屆服務質量社會化監(jiān)督員培訓班，全力組織好對外考察學習活動，全力做好新年度工作的謀劃布局等。會議提請審議并通過了增補副會長及相關會員單位等事項。10月22日下午，在第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會召開后，組織業(yè)內專家和標桿企業(yè)進行了經(jīng)驗分享。

數(shù)字產(chǎn)業(yè)化專家、中國十大國際注冊會計師（ICPA）、全球數(shù)字化會計師（GDA）、高級ESG分析師、國際財稅專家張英理博士作《數(shù)字賦能，融合共生——開啟飯店業(yè)增長新紀元》的主旨演講，圍繞宏觀趨勢、現(xiàn)狀與痛點、解決路徑、實施建議四個方面進行了內容分享。

中國標準化研究院服務所副所長、研究員鄭娟爾作《優(yōu)質服務和標準化：理論與實踐》的主題演講，圍繞優(yōu)質服務的時代背景、優(yōu)質服務組織建設理論與方法、助力優(yōu)質服務的經(jīng)驗做法、總結和建議四個方面進行了內容分享。

華客科技創(chuàng)始人兼CEO、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會數(shù)字化分會會長孫茂華作《內容+AI時代下的飯店體驗和營銷》的主題演講，圍繞內容時代的體驗管理、AI時代的酒店機會、AI應用的布局和思考三個方面進行了分享。

宏昆酒店集團（陸地游輪）首席品牌和產(chǎn)品官牛書騰作《陸地游輪：18小時玩不夠的微度假目的地》的主題演講，圍繞打造陸地游輪微周期度假目的地的情況介紹和在產(chǎn)品力、運營力方面的創(chuàng)新進行了分享。

攜程集團大住宿山東區(qū)域總經(jīng)理王雷淇作《攜程如何助力酒店增收提效拓展增量市場》的平臺分享，圍繞2025年攜程數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況及攜程如何助力行業(yè)應對趨勢進行了分享。

舉行“求實求新——直面飯店業(yè)生存挑戰(zhàn)，驅動飯店服務質效躍升”的圓桌對話，由協(xié)會副會長、山東文旅集團首席商務官、山東文旅酒店管理集團黨委書記、董事長李浩主持；協(xié)會副會長、青島海景花園大酒店總經(jīng)理周泉紅，協(xié)會副會長、濰坊富華大酒店總經(jīng)理閆鵬，協(xié)會副會長、威海鉑麗斯國際大酒店股份有限公司文旅管理公司總裁陳明，洲際酒店集團發(fā)展總監(jiān)劉利等嘉賓參與對話交流，圍繞驅動飯店服務質效躍升從不同維度分享了他們的真知灼見。

舉行“共融共生——新消費趨勢下飯店業(yè)資源互通與生態(tài)協(xié)同的定力與策略”的圓桌對話，由協(xié)會副會長、濟南揚帆酒店管理有限公司董事長尚杰主持；江蘇省旅游協(xié)會旅游飯店分會會長、南京旅游職業(yè)學院副院長洪濤，浙江省飯店業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長陳倩，遼寧省旅游飯店業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長戴鶴，協(xié)會副會長、錦江酒店（中國區(qū)）麗笙麗芮酒店（中國）CEO于超等嘉賓參與對話交流，圍繞新消費趨勢下飯店業(yè)資源互通與生態(tài)協(xié)同的定力與策略，結合各省市消費實際情況，分別提出了資源共享、客源互濟、市場同拓、協(xié)同發(fā)展的意見和建議。

上海探鹿品牌策劃有限公司創(chuàng)始人呂斌，做《超級營銷就是超級口碑》的經(jīng)驗分享。

協(xié)會副會長、飯店管理咨詢專業(yè)委員會主任、山東盛霖酒店管理有限公司總經(jīng)理李立新作《實現(xiàn)預算目標必須設定內驅力》的經(jīng)驗分享。

協(xié)會副會長、山東大廈黨委書記、董事長鹿敏作《乘勢而變重塑價值——新消費趨勢下山東大廈的實踐與思考》的經(jīng)驗分享。

協(xié)會副會長、臨沂華盛江泉城大酒店總經(jīng)理滕元紅作《守正創(chuàng)新，歷久彌新——臨沂華盛江泉城大酒店在時代浪潮中的破局與煥新之路》的經(jīng)驗分享。10月24日上午，舉行了產(chǎn)業(yè)鏈暨供應鏈發(fā)展新趨勢專題論壇，與供應鏈企業(yè)進行戰(zhàn)略簽約，同時進行部分企業(yè)產(chǎn)品解決方案的分享；23日下午和晚上，在產(chǎn)業(yè)鏈暨供應鏈推介洽談環(huán)節(jié)和“華盛江泉城之夜——主題宴席設計展及美食品鑒”會上進行了數(shù)家供應鏈企業(yè)的產(chǎn)品推介。

協(xié)會執(zhí)行秘書長沈丹丹代表協(xié)會與上海華客科技有限公司、綠地山東區(qū)域管理總部、壹創(chuàng)世紀（上海）數(shù)字科技有限公司、淄博漢青陶瓷有限公司、西之盟（山東）農牧股份有限公司、旺百年商廚供應鏈（山東）有限公司現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

中超越（山東）數(shù)字科技集團有限公司董事長徐國全作《基于SOR模型對顧客使用虛擬現(xiàn)實（VR）技術提升酒店預定率的研究》的解決方案分享。

綠地山東區(qū)域管理總部營銷副總經(jīng)理王本昌作《聚焦優(yōu)質資產(chǎn) 把握山東機遇——綠地山東酒店資產(chǎn)解析》的解決方案分享。

壹創(chuàng)世紀（上海）數(shù)字科技有限公司銷售總監(jiān)谷田分享《壹創(chuàng)超級電視，耀領山東視界——重塑電視大屏價值，助力酒店營收倍增》，漢青國瓷總經(jīng)理黃少晨分享《漢青國瓷——優(yōu)雅東方禮遇》。

西之盟董事長葛金山分享《讓大家吃上沒有抗生素的肉蛋奶》，旺百年商廚總經(jīng)理趙升高分享《旺百年商廚供應鏈——一站式商用廚房全場景解決方案服務商》。

一生水科技公司總經(jīng)理樊寶山分享《一生水科技——酒店專用·3L節(jié)水智能新技術》，海爾食聯(lián)網(wǎng)CEO張瑜分享《食聯(lián)網(wǎng)智慧美食生態(tài)解決方案》。

貴州仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事劉炫飛和貴州李明英酒業(yè)銷售總監(jiān)李勇進行產(chǎn)品推介。大會舉辦期間還舉行了好客山東服務節(jié)宣誓和交接旗儀式、進行頒獎頒證。

舉行好客山東服務節(jié)宣誓儀式，閆鵬副會長領誓。

第九屆“好客山東服務節(jié)”將在濰坊舉辦。現(xiàn)場進行了臨沂與濰坊的交旗儀式。現(xiàn)場進行飯店業(yè)供應鏈新產(chǎn)品、新技術、新材料展，協(xié)會建會成果展，“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業(yè)書畫展，旅游飯店非遺絕活展，旅游飯店文創(chuàng)產(chǎn)品展，美食文化宴席展，好客服務禮儀展等建會三十周年七大展覽活動。

協(xié)會建會成果展

“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業(yè)書畫展

旅游飯店非遺文化絕活展

旅游飯店文創(chuàng)產(chǎn)品展

美食文化宴席展

第八屆“好客山東服務節(jié)”暨建會30周年·飯店業(yè)高質量發(fā)展大會精彩不斷、干貨十足，展覽和晚會活動讓大家開拓視野、深入交流并凝聚行業(yè)奮進力量。

（大眾新聞·經(jīng)濟導報記者杜楊）

編輯：付建

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