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第八屆“好客山東服務節”暨山東省旅游飯店協會建會30周年·飯店業高質量發展大會成功舉辦

來源：大眾新聞·經濟導報　　加入時間：2025-10-28 11:02:26　　

10月22日至24日，山東省旅游飯店協會第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會第八屆“好客山東服務節”暨建會30周年·飯店業高質量發展大會在臨沂華盛江泉城大酒店成功舉辦。

“好客山東服務節”是“好客山東”品牌在飯店領域的生動實踐與精彩延伸。自協會2018年首創，在省委、省政府領導下，在省委社會工作部、省文化和旅游廳、省民政廳等各級政府部門指導下，積極開展服務節系列活動，內容豐富、精彩紛呈，品牌效應不斷放大，得到了行業和會員單位的積極參與和高度認可。本屆大會以“求實·求新·共融·共生”為主題，匯聚全省乃至全國旅游飯店業的眾多行業大咖、業界翹楚，共同破解飯店業新消費形勢下的發展困局，分享成功案例，探討行業發展新邏輯，開啟山東飯店業發展新征程；同步召開第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會。適逢協會建會30周年，同期舉辦系列活動，充分展示協會三十年成就，彰顯山東飯店人蓬勃向上的精神風采。

開幕式上，大家集體觀看了《“向新前行·筑夢未來”——山東省旅游飯店協會30周年發展巡禮》視頻，現場播放了省委、省政府有關部門、國家和全國各省市協會發來的賀信和祝賀視頻的精彩集錦。省委社會工作部、山東省文化和旅游廳、山東省工商業聯合會、山東省婦女聯合會、山東省財貿金融工會委員會等省委省政府有關部門；中國旅游協會、中國旅游飯店業協會、中國旅行社協會、中國民族貿易促進會、全聯旅游業商會住宿業分會、中國商業企業管理協會文商旅企業分會等國家級協會；全國31個外省市省級旅游飯店協會；省內19個其他行業省級兄弟友好協會紛紛發來賀信和祝賀視頻，共計收到63封賀信、29個祝賀視頻。

啟動儀式在熱烈隆重的氣氛中迎來高潮，與會嘉賓共同開啟了第八屆 “好客山東服務節”暨山東省旅游飯店協會建會30周年·飯店業高質量發展大會的華彩篇章。作為這次大會的主題活動之一，10月22日下午召開了山東省旅游飯店協會第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會。

山東省旅游飯店協會會長何莊龍向大會作《向新前行勇毅迸發奮力開拓山東飯店業高質量發展新未來》的工作報告，恰逢協會建會30周年，報告系統回顧總結了協會30年來砥礪發展取得的豐碩成果和經驗體會，部署規劃了年底前的工作任務和未來發展戰略。

何莊龍深情回顧了協會三十年發展歷程。重點介紹了協會三十年來匠心構建的山東飯店業十大發展戰略體系：向新突破，構筑好客服務文化體系；向新圖強，建立人才強基發展戰略體系；向新迸發，構建融合發展體系；向新提質，建立產業升級發展體系；向新破圈，引入科技創新發展體系；向新求效，打造飯店低碳發展體系；向新賦能，打造魯菜文化發展體系；向新拓展，建立社會責任體系；向新監管，首創飯店服務社會監督體系；向新領航，建立黨建引領保證體系。特別分享了五條必須堅持和堅定的寶貴經驗：一是必須堅持黨建引領，與政府同頻共振，堅定協會正確方向；二是必須堅持會員為本，與行業相向而行，堅定為行業服務宗旨；三是必須堅持鼎故革新，與時代同向而進，堅定不斷創新賦能；四是必須堅持協調融合，與各方攜手并進，堅定廉政規范運作；五是必須堅持精誠團結，與會員同心同德，堅定和諧共享發展。系統部署規劃了下步工作任務和未來發展戰略：聚焦“十五五”規劃要求，構建行業高質量發展新格局。錨定黨建引領強基、服務質量升級、人才強基戰略、科技創新賦能不停歇，持續賦能行業高質量發展；認真完成今年年底前的重點工作。深入貫徹學習黨的二十屆四中全會精神，全力辦好服務技能、中式烹飪和西式烹飪三個大賽，全力辦好第八屆服務質量社會化監督員培訓班，全力組織好對外考察學習活動，全力做好新年度工作的謀劃布局等。會議提請審議并通過了增補副會長及相關會員單位等事項。10月22日下午，在第五屆第五次常務理事會、理事（擴大）會召開后，組織業內專家和標桿企業進行了經驗分享。

數字產業化專家、中國十大國際注冊會計師（ICPA）、全球數字化會計師（GDA）、高級ESG分析師、國際財稅專家張英理博士作《數字賦能，融合共生——開啟飯店業增長新紀元》的主旨演講，圍繞宏觀趨勢、現狀與痛點、解決路徑、實施建議四個方面進行了內容分享。

中國標準化研究院服務所副所長、研究員鄭娟爾作《優質服務和標準化：理論與實踐》的主題演講，圍繞優質服務的時代背景、優質服務組織建設理論與方法、助力優質服務的經驗做法、總結和建議四個方面進行了內容分享。

華客科技創始人兼CEO、中國旅游飯店業協會數字化分會會長孫茂華作《內容+AI時代下的飯店體驗和營銷》的主題演講，圍繞內容時代的體驗管理、AI時代的酒店機會、AI應用的布局和思考三個方面進行了分享。

宏昆酒店集團（陸地游輪）首席品牌和產品官牛書騰作《陸地游輪：18小時玩不夠的微度假目的地》的主題演講，圍繞打造陸地游輪微周期度假目的地的情況介紹和在產品力、運營力方面的創新進行了分享。

攜程集團大住宿山東區域總經理王雷淇作《攜程如何助力酒店增收提效拓展增量市場》的平臺分享，圍繞2025年攜程數據統計情況及攜程如何助力行業應對趨勢進行了分享。

舉行“求實求新——直面飯店業生存挑戰，驅動飯店服務質效躍升”的圓桌對話，由協會副會長、山東文旅集團首席商務官、山東文旅酒店管理集團黨委書記、董事長李浩主持；協會副會長、青島海景花園大酒店總經理周泉紅，協會副會長、濰坊富華大酒店總經理閆鵬，協會副會長、威海鉑麗斯國際大酒店股份有限公司文旅管理公司總裁陳明，洲際酒店集團發展總監劉利等嘉賓參與對話交流，圍繞驅動飯店服務質效躍升從不同維度分享了他們的真知灼見。

舉行“共融共生——新消費趨勢下飯店業資源互通與生態協同的定力與策略”的圓桌對話，由協會副會長、濟南揚帆酒店管理有限公司董事長尚杰主持；江蘇省旅游協會旅游飯店分會會長、南京旅游職業學院副院長洪濤，浙江省飯店業協會副會長兼秘書長陳倩，遼寧省旅游飯店業協會副會長兼秘書長戴鶴，協會副會長、錦江酒店（中國區）麗笙麗芮酒店（中國）CEO于超等嘉賓參與對話交流，圍繞新消費趨勢下飯店業資源互通與生態協同的定力與策略，結合各省市消費實際情況，分別提出了資源共享、客源互濟、市場同拓、協同發展的意見和建議。

上海探鹿品牌策劃有限公司創始人呂斌，做《超級營銷就是超級口碑》的經驗分享。

協會副會長、飯店管理咨詢專業委員會主任、山東盛霖酒店管理有限公司總經理李立新作《實現預算目標必須設定內驅力》的經驗分享。

協會副會長、山東大廈黨委書記、董事長鹿敏作《乘勢而變重塑價值——新消費趨勢下山東大廈的實踐與思考》的經驗分享。

協會副會長、臨沂華盛江泉城大酒店總經理滕元紅作《守正創新，歷久彌新——臨沂華盛江泉城大酒店在時代浪潮中的破局與煥新之路》的經驗分享。10月24日上午，舉行了產業鏈暨供應鏈發展新趨勢專題論壇，與供應鏈企業進行戰略簽約，同時進行部分企業產品解決方案的分享；23日下午和晚上，在產業鏈暨供應鏈推介洽談環節和“華盛江泉城之夜——主題宴席設計展及美食品鑒”會上進行了數家供應鏈企業的產品推介。

協會執行秘書長沈丹丹代表協會與上海華客科技有限公司、綠地山東區域管理總部、壹創世紀（上海）數字科技有限公司、淄博漢青陶瓷有限公司、西之盟（山東）農牧股份有限公司、旺百年商廚供應鏈（山東）有限公司現場簽署戰略合作協議。

中超越（山東）數字科技集團有限公司董事長徐國全作《基于SOR模型對顧客使用虛擬現實（VR）技術提升酒店預定率的研究》的解決方案分享。

綠地山東區域管理總部營銷副總經理王本昌作《聚焦優質資產把握山東機遇——綠地山東酒店資產解析》的解決方案分享。

壹創世紀（上海）數字科技有限公司銷售總監谷田分享《壹創超級電視，耀領山東視界——重塑電視大屏價值，助力酒店營收倍增》，漢青國瓷總經理黃少晨分享《漢青國瓷——優雅東方禮遇》。

西之盟董事長葛金山分享《讓大家吃上沒有抗生素的肉蛋奶》，旺百年商廚總經理趙升高分享《旺百年商廚供應鏈——一站式商用廚房全場景解決方案服務商》。

一生水科技公司總經理樊寶山分享《一生水科技——酒店專用·3L節水智能新技術》，海爾食聯網CEO張瑜分享《食聯網智慧美食生態解決方案》。

貴州仁懷市醬香酒酒業有限公司執行董事劉炫飛和貴州李明英酒業銷售總監李勇進行產品推介。大會舉辦期間還舉行了好客山東服務節宣誓和交接旗儀式、進行頒獎頒證。

舉行好客山東服務節宣誓儀式，閆鵬副會長領誓。

第九屆“好客山東服務節”將在濰坊舉辦。現場進行了臨沂與濰坊的交旗儀式。現場進行飯店業供應鏈新產品、新技術、新材料展，協會建會成果展，“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業書畫展，旅游飯店非遺絕活展，旅游飯店文創產品展，美食文化宴席展，好客服務禮儀展等建會三十周年七大展覽活動。

協會建會成果展

“砥礪三十載·共繪新華章”旅游飯店業書畫展

旅游飯店非遺文化絕活展

旅游飯店文創產品展

美食文化宴席展

第八屆“好客山東服務節”暨建會30周年·飯店業高質量發展大會精彩不斷、干貨十足，展覽和晚會活動讓大家開拓視野、深入交流并凝聚行業奮進力量。

（大眾新聞·經濟導報記者杜楊）

編輯：付建

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