“既向陸地要食物，也向海洋要食物，耕海牧漁，建設海上牧場、‘藍色糧倉’�！边@，就是“大食物觀”在現代海洋漁業中的具體實踐。
近年來，青島西海岸新區深入貫徹“樹立大食物觀”的指示精神，堅持“科學布局、科技賦能、走向深海、綠色生態”原則，強化全政策鏈扶持、全產業鏈開發、全價值鏈提升“三鏈”協同發力，以“五維創新”構建現代海洋漁業高質量發展新格局。
2024年全區水產品總產量達34.78萬噸，同比增長3.3%；實現產值約96億元，增長5.1%，在全區農林牧漁總產值中占比超過50%，在全市漁業產值中占比超過三分之一，走出了一條具有新區特色的海洋漁業高質量發展之路。
“服務+管理”：制度賦能護航全鏈條
人工增殖放流，指的是直接向海洋等天然水域投放漁業生物，以恢復或增加種群的數量，改善和優化水域的群落結構。
青島西海岸新區（下稱“新區”）正是憑借頻繁開展的增殖放流活動，加強了海洋漁業資源保護，顯著增強了海洋漁業資源的自然增殖能力。
根據新區提供給經濟導報記者的相關數據，截至2024年，該區通過公開招標的方式確定青島億海豐水產品有限公司等6家中標單位在古鎮口灣海域、靈山灣海域、膠州灣海域分別放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、綠鰭馬面鲀，共計放流7億余尾，投放礁體47萬余空方。
相關專家表示，增殖放流活動恢復了漁業資源與瀕危物種種群，修復了生態鏈平衡，改善了水質并維護了生物多樣性，對于促進漁業經濟、生態旅游發展具有重要作用。
增殖放流僅僅是制度賦能的一方面。據了解，新區以制度創新為引擎，構建“全周期”管理體系，先后出臺海洋牧場建設、海洋漁業船舶管理、水產苗種產地檢疫、水生野生動物收容救護等辦法規定，推動漁業工作規范化發展。健全海洋資源開發保護制度，加強水產養殖規劃與國土空間規劃銜接，完善新區養殖水域灘涂規劃，合理布局水產養殖空間。統籌推進漁業園區、漁港經濟區和深遠海綠色養殖試驗區“三區”建設，推動海洋漁業標準化、生態化、智能化、集群化發展，加快提升海洋漁業發展質量、效益和綜合競爭力。
“近海+遠�！保毫Ⅲw布局建設藍色糧倉
在4月1日山東省政府新聞辦召開的發布會上，相關負責人表示山東在現代漁業領域正快速發展，山東產的海水三文魚不久后將更快出現在百姓的餐桌上。
實際上，全球溫暖海域三文魚養殖的先河，正是新區開創的。
據了解，新區堅持“疏近用遠、生態發展”理念，近海“牧場化”、遠�！爸悄芑背蔀樾聟^海洋漁業轉型關鍵詞。在遠海領域，全國首個國家深遠海綠色養殖試驗區成功落地，建立了完善深海養殖產業管理運行機制，制定出臺了“一個規劃，四個辦法”，“深藍系列”大型智能網箱累計收魚1000余噸，開創全球溫暖海域三文魚養殖先河。此外，新區還創新打造“1+N+N”新模式，加快構建集苗種繁育、深遠海養殖、冷藏加工、倉儲物流于一體的深遠海綠色養殖試驗區產業鏈發展新格局。
據新區方面介紹，國產深遠海三文魚（以“深藍2號”網箱養殖為例）因運輸時間短（出魚后最快1天即可上市），其肉質更鮮嫩Q彈；其次，因海水養殖環境與肉質特性，比淡水養殖的虹鱒等品種更符合生食標準；此外，深遠海三文魚定位每公斤60—80元的中高端價格區間，面向對品質有較高要求的消費者，并與淡水養殖的虹鱒形成相互協調的市場定位。
在近海區域方面，目前新區已建成17處國家級海洋牧場，占全國十分之一，成為全國縣（區、市）級最大的國家級海洋牧場群。同時拓展海洋牧場發展功能，推進一二三產業融合發展，建設集生產、觀光、垂釣、餐飲、娛樂、文化、科普等于一體的現代化海洋漁業綜合體。
“現代+綠色”：雙擎驅動激活新動能
走進青島瑞滋集團有限公司，其面海而立的多層建筑里正在養殖海參。2024年，通過青島市海洋重點項目——“高值化水產品育種和生態養殖創新示范項目”建設，該公司打造了占地面積80畝的現代化種業集聚區，建成現代化漁業養殖設施，建設多樓層立體海水生產車間，推動參、蝦“上樓”，形成水產養殖新模式。
青島瑞滋集團的“參、蝦‘上樓’”，是新區加快發展壯大現代海洋漁業產業體系的成果之一。新區還建立智慧養殖數智平臺，在魯海豐國家級海洋牧場，物聯網系統實時監測水溫、溶氧量等12項指標，AI算法精準調控投餌量，使養殖周期縮短20%，餌料系數降至1.2。
現代化漁業養殖設施的建設仰賴海工裝備制造。新區充分發揮相關優勢，以機械化、自動化、智能化裝備技術為支撐，深度賦能現代海洋漁業發展�！吧钏{系列”“國信系列”大型養殖工船從新區始航，標志著我國深遠海大型養殖工船產業實現了由“0”到“1”的突破。
此外，新區還扎實開展水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”，加強漁業投入品監管，嚴格執行養殖常規藥物的休藥期制度，開展水產養殖投入品專項整治行動，水產品質量安全監測合格率常年保持在98%以上。
“種業+繁育”：種業振興貫通產供銷
在瑯琊鎮胡家山沿海，坐落著中國北方海洋種業繁育中心項目。該中心陸域研發培育基地面積450畝，海域放養實驗基地面積11625畝。
依托這一平臺，該中心進一步吸引海洋科研人才集聚，企業與科研院所“牽手”，以科技賦能產業。中心現已入駐青島瑞滋集團、卓越海洋集團等6家海洋苗種培育企業，以及黃海研究所、中國海洋大學、中國科學院海洋研究所等7家科研院所，進行合作研發水產新品種。
據了解，上述中心正是新區持續開展水產種業扶優行動，強化育繁推一體化建設，推進漁業科研平臺建設的成果之一。新區加強基礎研究和技術集成，創新智能漁場、良種選育、養殖尾水處理等關鍵技術，并且加快現代水產體系建設，青島瑞滋集團“刺參良種育繁推一體化建設示范項目”“藏糧于地藏糧于技專項（現代種業提升工程項目）”，以及卓越海洋集團“對蝦新品種選育示范中心項目”三處水產種業基地項目，正是該中心支持下的成果。三處項目新增養殖水體23300立方，大幅提升了新區水產苗種供應能力。當項目全部建成投產后，刺參新品種“參優1號”市場占有率將提升至50%，凡納濱對蝦“海茂1號”市場占有率將達20%。
此外，新區還聚焦海參、金烏賊、許氏平鮋、牙鲆等優勢品種，新培育一批省級水產原種場，全區共創建國家級刺參良種場1處、省級水產原良種場5處，“金烏賊全人工繁育與增養殖技術創新應用”獲得2024年度山東省海洋科技創新獎一等獎。
“品牌+文化”：深挖底蘊賦能品牌出圈
今年2月6日，新區2025年黨建引領高質量發展暨品質西海岸建設動員大會召開。大會提出實施品牌影響力提升行動，并且打造具有新區特色的“好品西海岸”區域品牌體系。
以“品質西海岸”建設為抓手，新區實施海洋漁業品牌精品培育工程，并將品牌建設與文化傳承深度融合。
在青島西海岸新區的阡上社區附近海域，分布著一種珍貴的海產——阡里毛蝦。阡里毛蝦的捕撈歷史悠久，漁民們使用長約3米、寬0.5米的大網兜，通過人工拖行的方式在海里來回走動進行捕撈，而且這種捕撈技藝已經傳承了三四百年，成為當地的一種文化符號。
正因為海產的稀有性以及捕撈技藝的獨特性，“阡里毛蝦”（31類）地理標志證明商標注冊成功，取得國字號地域“身份證”。
據了解，新區一直在積極開展地理標志證明商標的申報工作。除了“阡里毛蝦”,“靈山島海參”也成功入選《中國農耕農品記憶索引名錄庫》，并成功注冊國家地理標志產品4個。此外，“靈瑯八鮮”品牌以“瑯琊文化”為魂，以靈山島、靈山灣為地理標志，將千年海洋文明與現代產業結合，推出“耕海記”“海島生活節”等IP活動，依托瑯琊祭海節全力打造海洋文化旅游品牌，年吸引游客超50萬人次�，樼鹋_集團海洋加工產業借力首屆聯合國海洋城市大會進行文化輸出，品牌價值疊加文化軟實力，新區海洋漁業從“賣產品”邁向“賣品牌”“賣文化”。
“下一步，我們將持續優化海洋漁業發展體系，強化陸海接力、岸海聯動，不斷拓寬海洋漁業新增長點。扎實做好海洋漁業安全生產工作，以高質量安全護航高質量發展。放大高能級開放平臺作用，賦能新區優質海洋魚產品走向世界，創建現代海洋漁業高質量發展的新標桿。”青島西海岸新區海洋發展局局長隋俊昌對經濟導報記者介紹。
（大眾新聞·經濟導報記者 杜楊 通訊員 劉磊 王少峰）
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