在預制菜市場增速放緩與行業(yè)調整的背景下，仙壇股份（002746.SZ）預制菜市場業(yè)績迎來利好。
日前，仙壇股份發(fā)布公告披露了投資者關系活動記錄表，就預制菜品相關營收情況以及未來發(fā)展的增長點等回答了投資者提問。
2024年，仙壇股份實現(xiàn)營業(yè)收入529068.93 萬元，營業(yè)利潤26225.80 萬元，利潤總額 25459.87 萬元，歸屬于上市公司股東的凈利潤20614.65萬元。特別值得一提的是，公司雞肉產品的毛利率較上年度同期提升了1.46%，預制菜品毛利率較上年度同期提升了0.91%。
“2024年白羽雞供給充足，行業(yè)依然面臨下行風險。但公司產能仍有較大增長空間且成本優(yōu)勢突出，將助力公司保持競爭優(yōu)勢。”中郵證券研究員王琦分析稱。
預制菜品全年營收同比增42.02%
雞肉系列的預制菜品，健康且易操作深受市場喜愛。
“公司預制菜品一期工程項目的研發(fā)、品牌建設、銷售市場已經(jīng)穩(wěn)步推進，二期工程已于2024年7月17日投產。”對預制菜市場的發(fā)展情況，仙壇股份表示。
值得關注的是，仙壇股份2024年度預制菜品的產能逐步釋放，生產加工數(shù)量逐步增加，銷售數(shù)量和銷售收入也隨之增加。
“預制菜品全年實現(xiàn)營業(yè)收入37394.49萬元，較上年度同期增加42.02%。”仙壇股份公告顯示。
在仙壇股份看來，白羽雞是連鎖快餐的首選原料，隨著健康與便利需求釋放疊加供給效率改善，熟食化、半成品化、多樣化的雞肉產品將更加受歡迎。未來幾年禽肉消費的停滯期將被打破，不僅人均雞肉消費有望提速，白羽肉雞的預制菜品亦為大勢所趨。
向多元化銷售賽道轉型
在提升盈利能力方面，仙壇股份稱，公司高度重視預制菜品研發(fā)工程，聘請國內專業(yè)研發(fā)團隊，投入專項研發(fā)經(jīng)費，致力于產品的創(chuàng)新研發(fā)及改良。
值得一提的是，仙壇股份的銷售渠道已不再聚焦于傳統(tǒng)賽道，繼而向連鎖餐飲、團餐、便利店及線上等多種新興的多元化銷售賽道轉型。
據(jù)披露，網(wǎng)絡銷售和預制菜品同屬時代發(fā)展要素，為順應目前網(wǎng)絡發(fā)展趨勢，仙壇鴻食品在上海成立了分公司，致力于熟食產品的創(chuàng)新研發(fā)及改良工作，以滿足市場日益多樣化、個性化的需求；建設網(wǎng)絡營銷平臺、增加價值鏈、拓展利益鏈，不斷提高產品附加值，打造新的增長點。在國際市場拓展方面，仙壇股份積極搭建國際營銷網(wǎng)絡，重點布局歐盟、日韓、中東、東南亞及非洲市場，穩(wěn)步推進產品出口資質申辦，助力企業(yè)海外業(yè)務拓展。
不僅如此，仙壇股份還精耕全產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，專注強鏈、延鏈、補鏈，通過優(yōu)化飼料配方、提高生產性能、提升養(yǎng)殖效果以及精細化運營管理等舉措提質增效、節(jié)能降耗，解決新建工廠、農場發(fā)展與提升問題，克服市場波動對養(yǎng)殖及銷售的影響，進一步提升公司的盈利能力，加強公司橫向規(guī)模擴張和縱向鏈條延伸。
“在技術嵌入及設備更新方面走在行業(yè)前端，整體規(guī)模與實力已達到全國同行業(yè)前列。” 仙壇股份如是說。
1.2億羽肉雞項目已有27個養(yǎng)殖場投產
對投資者關心的諸城年產1.2億羽肉雞產業(yè)生態(tài)項目情況，仙壇股份也有回應。
該項目是仙壇股份傾力打造的鄉(xiāng)村振興齊魯樣板工程。目前，諸城項目一期工程建設配套的屠宰加工廠、飼料廠和商品雞養(yǎng)殖場已經(jīng)全部投入生產，二期工程的屠宰加工廠已正式投產。
“諸城項目截至目前已有27個商品雞養(yǎng)殖場投入生產，12個預計在今年相繼建設投產。”仙壇股份方面表示。
據(jù)了解，2024年諸城項目商品代肉雞的出欄量為5472.81萬羽，諸城項目全部建成投產后，將實現(xiàn)父母代、商品代的全配套，仙壇股份的肉雞宰殺量將達到2.5億至2.7億只、肉食加工能力達70萬噸。
仙壇股份透露，商品代肉雞養(yǎng)殖業(yè)務由自有養(yǎng)殖場和合作養(yǎng)殖場兩類養(yǎng)殖基地實施。公司自有養(yǎng)殖場和合作養(yǎng)殖場出欄商品代肉雞主要供應仙壇食品、仙壇仙食品、仙潤食品，經(jīng)屠宰加工形成雞肉產品對外銷售。公司合作養(yǎng)殖場采取“十統(tǒng)一”管理下的“公司+自養(yǎng)場+農場”合作養(yǎng)殖模式。
（大眾新聞·經(jīng)濟導報記者 王偉）
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