春節將至，團圓歡聚時如何守護健康？就社會關切，相關領域專家在國家衛生健康委10日舉辦的新聞發布會給出了科學健康的指導。
“節日增重主要源于飲食結構變化、總量增加及活動量減少。”北京協和醫院消化內科主任醫師楊愛明指出，關鍵在于“有選擇、有上限”。進餐時可先吃蔬菜，增加飽腹感；肉類優先選擇魚蝦等優質蛋白；對堅果、糕點等零食設定明確上限。若零食攝入較多，正餐主食就應相應減少，控制總熱量。
針對常見的飲食誤區，楊愛明特別提醒，不建議采用“不吃主食”或“用水果代替主食”的方法來控制體重。長期缺乏主食可能導致代謝紊亂，而一次性大量食用高糖水果，同樣會導致糖分與能量超標。他推薦選擇升糖較慢的粗雜糧作為部分主食，避免餐后血糖劇烈波動引發的食欲亢進。
對于腸胃功能較弱的人群，應避免過冷、過燙、過辣、過咸食物的刺激，切忌暴飲暴食，并盡量保持規律的進餐時間，以防加重原有胃腸問題。楊愛明強調，健康體重管理是長期過程，核心在于均衡與適度，結合規律運動與體重監測，方能養成受益終身的健康習慣。
推杯換盞、大快朵頤之后，突發腹痛是節日期間可能遇到的健康警報。楊愛明介紹，聚餐后腹痛常為消化不良、急性胃腸炎等原因所致。對于腹脹、反酸等輕微癥狀，可對癥使用促胃腸動力或抑酸護胃藥物。但他強調，若服藥后癥狀不緩解或反復加重，應及早就醫，不可自行反復用藥。更需要警惕的是急性胰腺炎、膽囊炎等急腹癥，其常表現為持續劇烈上腹痛并向背部放射，伴惡心、嘔吐、發熱。一旦疼痛持續加重，或出現高熱、頻繁嘔吐、心慌氣促等癥狀，須立即急診就醫，切勿自行服用止痛藥掩蓋病情。膽石癥、高血脂、肥胖及長期飲酒者屬高危人群，節日期間應嚴格忌酒、避免油膩暴食。
春節期間，有些人會因走親訪友、出門旅游停用降壓藥物。對此，中國中醫科學院西苑醫院主任醫師杜健鵬明確指出“不可取”。他解釋，不規律服藥或擅自停藥會引起血壓反彈和大幅波動，對血管和心臟的損害比持續高血壓更嚴重。節日期間高鹽飲食、飲酒、勞累、情緒激動等因素易致血壓升高，此時停藥相當于“雪上加霜”，極易誘發腦梗、心肌梗死、腦出血等急癥。
時值春運，大規模人口流動是否會導致呼吸道傳染病風險升高？中國疾控中心研究員王大燕介紹，通過全國哨點醫院多病原監測，全國流感疫情已連續7周下降，總體處于低流行水平；呼吸道合胞病毒活躍度也呈下降趨勢，鼻病毒活動在一定水平波動，新冠病毒等其他病原體檢測陽性率則持續處于低位，未發現未知新病原體。
王大燕提醒，春節期間人群聚集增加，應做好個人防護：堅持勤洗手、常通風，在人員密集場所科學佩戴口罩；注意飲食安全，食物煮熟煮透，尤其注意手衛生，防范諾如病毒等腸道傳染病。出行前應了解目的地疫情與天氣，合理規劃行程；自駕注意通風，老年人等重點人群加強防護。
本報記者 金振婭
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